Всего выделяют 5 способов снять коммерческий видеоролик данного типа с целью привлечь в рестораны и кафе как можно больше посетителей. Главное правило, которое нужно соблюдать - это максимальная аппетитность блюд, представленных в фильме или клипе, желание приобрести или заказать их должно появиться у каждого. Усилить эффект от рекламы можно силами специалистов, которые имеют достаточный опыт в данной сфере и всё необходимое оборудование, благодаря чему всего за 1-2 минуты могут создать настоящий шедевр.
Первый вариант - съемка исключительно свежих фруктов и овощей, настолько сочных, что каждый из них как будто просит отведать их. Также можно снять блюда непосредственно в процессе приготовления либо уже готовыми, главное, чтобы выглядели они ярко и насыщенно.
Правило второе - изображение должно быть реалистичным по максимуму, для чего каждый кадр тщательно обрабатывается и акцент делается на основных ингредиентах блюда или напитка. Аналогичное решение применяется к готовым и замороженным продуктам, если таковые демонстрируются в ролике.
Инвентарь - ещё один момент, на который следует обратить внимание в обязательном порядке. Подбирать его стоит с особой тщательностью, таким образом, чтобы он дополнял кадр, но не отвлекал внимание зрителя от главного, непосредственно представляемого продукта. Таким образом ролик становится еще более эффектным.
Искусственное освещение используется в любой фуд-съемке, так как с его помощью можно гораздо проще передать нужное настроение. Дополнительно применяются специальные отражатели, устанавливаемые как в студии, так и непосредственно в кухне ресторана или даже в зале.
Когда речь идет о рекламе полуфабрикатов и готовых замороженных продуктов, в обязательном порядке с них снимается упаковка - таким образом покупатель запоминает, что под ней скрывается, и может гораздо быстрее отыскать её в торговой сети.
Предварительно создается профессиональный сценарий, в котором подробно описываются основные моменты в соответствии с пожеланиями заказчика.